La Fourme de Montbrison fête les 20 ans de son AOP !
Notre Fourme de Montbrison fête les 20 ans de son AOP cette année !
Un si bel âge se fête forcément ! Pour cette occasion, la station de Chalmazel (Loire) accueille deux jours de festivités, de rencontres et de partage autour de notre Fourme et de notre région. Rendez-vous les 30 et 31 juillet 2022 !
Détails et informations de notre grande célébration ici.
Fourme de Montbrison : 20 ans d’AOP, des siècles de savoir-faire
La Fourme de Montbrison est un fromage d’exception, né au cœur des Monts du Forez, au temps de la Gaule celtique. Des siècles durant, notre Bleu a forgé son caractère inimitable.
Au début du XXè siècle, la Fourme de Montbrison rentrait définitivement dans son histoire moderne :
- Production laitière du bleu dans les laiteries Tarit, Dauphin-Joandel, Rizand, Battion, Viallon,
- Obtention d’une AOC commune avec la Fourme d’Ambert en 1972,
- Obtention de l’AOP en 2002,
- Fromage inscrit au Patrimoine Culturel Immatériel de l’Unesco en 2018.
Au fil de siècles de traditions et de savoir-faire, la Fourme de Montbrison AOP est devenue l’un des fromages de référence en France. Un must pour tous les amateurs de bons produits et de cuisine.
Fourme de Montbrison (30-31 juillet 2022) : Activités et animations pour les 20 ans de l’AOP
Les 20 ans de notre Fourme de Montbrison, sont une occasion de (re)découvrir les Monts du Forez et de participer à diverses activités, pour petits et grands. Découvrez le programme de ce week-end ludique et festif :
De nombreuses autres animations vous attendent pour ces deux jours de fête exceptionnels :
- Marché de producteurs locaux
- Expositions photos et vidéo autour de la région Auvergne Rhône-Alpes et de notre AOP
- Atelier d’assemblage de couteaux LE THIERS®
- Animations autour de l’environnement par le parc naturel régional Livradois-Forez
- Escape game et loto bouse
- Éco-randonnée de 11km
Et bien plus encore !
Vous souhaitez participer aux 20 ans de notre AOP laitière ?
Réservez vos activités et animations sans plus attendre, places limitées.